半自動(dòng)雞鎖骨小酥肉油炸機(jī) 是專為商場(chǎng)超市快餐，賓館飯店食堂等低產(chǎn)量生產(chǎn)單位研制開發(fā)的油炸設(shè)備。本機(jī)采用304優(yōu)質(zhì)不銹鋼精心制造，無衛(wèi)生死角，容易清理。外觀美觀大方，提升您的食品檔次。

省電節(jié)油容易搬運(yùn)，是商場(chǎng)超市快餐，賓館飯店食堂油炸食品的理想選擇。本機(jī)采用304優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造，易清洗，干凈衛(wèi)生。

半自動(dòng)雞鎖骨小酥肉油炸機(jī) 采用油水混合的世界新進(jìn)油炸工藝，上層是油，下層是水，加熱管只加熱油炸機(jī)中上層炸油，為您節(jié)省能源。油炸機(jī)的下層是水，當(dāng)油炸過程中有食物殘?jiān)撀涞臅r(shí)候，可以從高溫油區(qū)墜落到低溫水層中，zui后隨排渣水管被排出油炸機(jī)。這樣食物殘?jiān)粫?huì)在高溫油層中反復(fù)持續(xù)加熱而變焦糊，進(jìn)而釋放出有毒化學(xué)物質(zhì)和黑色素污染炸油質(zhì)量。使得炸制出的食物光亮油滑，香味飄逸，充分勾起客戶的食欲。而且因?yàn)闆]有食物殘?jiān)奈廴臼沟谜ㄓ偷氖褂脮r(shí)間大大延長(zhǎng)，根據(jù)實(shí)踐驗(yàn)證，使用油水混合技術(shù)的油炸機(jī)，炸油的使用壽命可以延長(zhǎng)三分之一到一倍的時(shí)間，可以極大的降低生產(chǎn)成本，提高生產(chǎn)者的效益。

油水分離電加熱小型油炸機(jī)帶有自動(dòng)控溫系統(tǒng)。您可以根據(jù)自己產(chǎn)品的油炸工藝設(shè)定需要的溫度。當(dāng)油炸機(jī)里油溫達(dá)到您設(shè)定溫度的時(shí)候，油炸機(jī)會(huì)自動(dòng)停止加熱，恒溫運(yùn)行，等油溫低于您設(shè)定的溫度的時(shí)候，油炸機(jī)會(huì)自動(dòng)加熱到您設(shè)定的溫